梭边鱼是不是埃及鲶鱼?

梭边鱼不是埃及鲶鱼。梭边鱼是鲤科鱼类，体型细长，体色偏银灰，生活在淡水河流中。埃及鲶鱼则是鲶科鱼类，体型扁平，头部宽大，体色偏深灰，原产于非洲尼罗河流域。两者在科属、外形和生活环境上完全不同。市场上有人误将梭边鱼称为埃及鲶鱼，这是错误的分类。

梭边鱼与埃及鲶鱼的差异

梭边鱼以藻类和水生昆虫为食，生长速度较慢，成年体长可达30厘米。埃及鲶鱼是杂食性鱼类，吃小鱼和腐肉，生长迅速，能长到50厘米以上。梭边鱼适合家庭观赏，埃及鲶鱼多用于食用养殖。两者的肉质也有区别，梭边鱼肉质细嫩，埃及鲶鱼肉质粗糙。