霸王醉属于什么香型?

霸王醉属于酱香型白酒，产自湖北湖北石花酒厂。它以优质高粱、小麦、玉米为原料，采用传统固态发酵工艺酿制而成。酒体醇厚，酱香突出，带有明显的焦香和糊香味。霸王醉的酒精度数高达53度，入口绵甜，回味悠长，属于高端酱香酒的代表之一。

霸王醉的特点

霸王醉采用陈年老酒勾调，最少需要储存3年以上。酒液清澈透明，挂杯明显，香气持久。它的酿造过程包括九次蒸煮、八次发酵和七次取酒，工艺复杂。品饮时能感受到浓郁的酱香和粮食香，余味带有微微的焦甜。适合搭配重口味菜肴，也能单独小酌。