冰激凌机料桨能连续用完吗?

冰激凌机料桨可以连续使用，但需要注意温度和清洁。长时间运行会导致料桨升温，影响口感。建议每制作3-4批后暂停机器，让料桨降温。商用冰激凌机通常有散热功能，家用机型则需要人工控制。料桨用完后要立即清洗，避免残留变质。连续使用时，料桨比例要调整，防止过稀或过稠。

料桨的使用技巧

冰激凌机料桨由牛奶、奶油和糖混合而成，加入水果或巧克力能丰富口味。料桨量不能超过机器容器的三分之二，否则容易溢出。冷冻前需冷藏料桨2小时，这样口感更细腻。制作时机器转速要稳定，太快会产生过多气泡。料桨用不完可以密封冷藏，24小时内尽快用完。