泡椒鸡脚的保质期是多久?

泡椒鸡脚的保质期与储存方式有关。未开封的真空包装泡椒鸡脚常温下能放6个月，冷藏可保存12个月。开封后必须冷藏，3天内吃完最佳。自制泡椒鸡脚保质期较短，冷藏只能放5天，冷冻可延长至1个月。高温天气会加速变质，建议尽快食用。

储存注意事项

泡椒鸡脚需避免阳光直射和高温环境。开封后要密封好，防止空气进入导致变酸。冷冻时用保鲜袋分装，避免串味。如果鸡脚表面出现气泡、异味或颜色变暗，说明已变质，不能食用。购买时注意生产日期，选择正规厂家产品更安全。