时间:01-17人气:26作者:焦躁期
小时候吃的雪莲冰块主要成分是糖、水和食用香精。冰块呈半透明状,带有淡淡的甜味和薄荷清凉感。配料表里还有少量柠檬酸和色素,让冰块呈现白色或淡黄色。有些版本会加少量蜂蜜增加风味,但基础配方很简单。
雪莲冰块的口感特点
雪莲冰块入口即化,质地较软,不像普通冰块那么硬。吃起来有清凉的甜味,后味带点薄荷的清爽。小时候觉得它特别解渴,夏天吃一根能凉快半天。冰块里没有果肉或颗粒,就是纯甜味的冰沙感。
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