平菇种植需要光照吗?

平菇种植不需要强光，散射光即可。菌丝生长阶段完全避光，出菇阶段需要少量光照。直射光会抑制菌丝生长，导致菇体发黄变硬。种植时可用遮阳网调节光照，保持环境昏暗。室内种植可用LED灯补光，每天光照2到4小时。光照不足时菌柄细长，光照过量则菇盖小而硬。

光照管理要点

平菇对光照敏感，需根据生长阶段调整。菌丝期用黑布覆盖，出菇期每天开灯2次，每次1小时。光照强度控制在200到500勒克斯，避免强光直射。灯光颜色以白色或蓝色为宜，红色光会延缓生长。种植时注意观察菇体颜色，过白说明光照不足，过黄则光照过量。合理光照能提高平菇产量和品质。