韩式烧烤店招切肉的?难吗?

韩式烧烤店招切肉不难，但需要熟练的刀工和速度。新手一般培训几天就能上手，切肉要厚薄均匀，大小一致。老板会提供现成的肉块练习，比如五花肉、牛肋条。切肉时要注意安全，不能切到手。工资按小时或天计算，旺季时需求量大，加班机会多。

切肉的工作日常

切肉每天要站8小时以上，夏天厨房热，冬天手容易冻僵。肉要提前解冻，切好后整齐摆放在盘子里。高峰期忙不过来时，手速要快，不能耽误上菜。同事之间会轮流休息，互相帮忙。下班后手臂酸痛，但能吃到免费烤肉也算补偿。