白洛克鸡是肉鸡还是蛋鸡?

白洛克鸡是专门培育的肉鸡，生长速度快，肉质鲜嫩。成年公鸡体重可达4公斤，母鸡约3公斤。这种鸡胸肌发达，腿肉厚实，适合烹饪红烧、炖汤等菜品。养殖场常在6周左右出栏，此时鸡体重已接近2公斤，经济效益高。

白洛克鸡的养殖特点

白洛克鸡食量大，每天需要吃150克以上饲料。养殖户会搭配玉米、豆粕等高能量饲料促进增重。这种鸡活动量少，容易堆积脂肪，适合圈养。母鸡年产蛋量约150枚，但蛋壳较薄，孵化率低，主要用于肉用而非蛋用。