生鸡蛋能放冰箱冷藏室吗?

生鸡蛋可以放冰箱冷藏室保存。冷藏温度在2到8摄氏度之间最适合，能延长保质期到3到5周。存放时要保持鸡蛋原装盒，避免串味。鸡蛋表面有天然保护膜，冷藏前不要清洗。取出后尽快食用，避免反复温度变化影响新鲜度。

鸡蛋的保存方法

鸡蛋要尖头朝下存放，这样蛋黄能保持居中。不要和洋葱、大蒜等气味重的食物放一起，容易吸味。煮熟的鸡蛋冷藏最多能放1周。如果蛋壳出现裂纹，最好在2天内吃完。冷冻鸡蛋需要打散并加一点盐，能保存6到8个月。