电饼铛带蒸汽有没有必要?

电饼铛带蒸汽功能很有必要。蒸汽能让食物更松软，比如烤包子不会干硬，做三明治时面包不会焦。蒸煮功能还能锁住肉汁，烤鸡或鱼更嫩。有蒸汽功能的电饼铛一机多用，既能煎烤又能蒸，节省厨房空间。对于喜欢做早餐或简餐的人来说，这个功能很实用，能轻松搞定多种美食。

蒸汽功能的实际好处

蒸汽功能让电饼铛更灵活。做披萨时刷一层蒸汽，奶酪更拉丝；蒸鸡蛋羹也不用额外拿锅。清洗也方便，蒸汽能软化食物残渣，一擦就干净。虽然价格稍高，但功能丰富，长期使用更划算。没有蒸汽的话，煎烤的食物容易发干，口感差很多。