济源市的特产是什么?

济源市最著名的特产是冬凌草，这种草生长在太行山南麓，具有独特的清凉口感。当地还盛产四大怀药之一的山药，肉质细腻，营养丰富。济源产的大葱葱白长而甜，是烹饪的好食材。王屋山土蜂蜜色泽金黄，味道醇厚。这些特产都得益于济源独特的地理环境和气候条件。

济源特产的用途

冬凌草常被制成茶饮，清热解毒效果显著。山药可以炖汤、煮粥，是滋补佳品。大葱炒鸡蛋、大葱蘸酱是家常美味。土蜂蜜可以直接冲水喝，也能用来做糕点。济源人还喜欢用这些特产送礼，比如冬凌草礼盒、山药粉礼盒，既实用又有地方特色。