蚕蛹放冰箱能放多久?

蚕蛹放冰箱能保存3到5天。新鲜蚕蛹用保鲜袋密封后，放在冷藏室温度4度左右最合适。超过5天容易变质，出现异味或发黏。夏天高温时最好缩短保存时间，2天内吃完更安全。冷冻可以延长保存期，但口感会变差，建议冷藏尽快食用。

蚕蛹保存技巧

蚕蛹买回家先检查是否新鲜，活蛹能放更久。用厨房纸吸干表面水分，再装进密封盒。冷藏时不要和其他食物混放，避免串味。烹饪前用盐水浸泡10分钟，能去除杂质。一次吃不完的蚕蛹，可以焯水后分装冷冻，但最好在1周内吃完。