红酒柜湿度和温度多少?

红酒柜的理想湿度在50到70之间，温度保持在10到18摄氏度。湿度太低会让瓶塞变干，空气进入酒瓶；湿度太高则容易发霉。温度过高会加速红酒老化，温度波动大会影响口感。家用红酒柜可调节湿度，放一小杯水也能增加湿度。存放时酒瓶要横放，让酒液接触瓶塞，保持密封。

红酒柜使用注意事项

红酒柜要避免放在阳光直射的地方，远离热源和震动。开关门次数不宜过多，防止温度频繁变化。定期清洁柜内，避免异味影响红酒。不同红酒对温湿度要求不同，红酒柜可分区设置。长期存放的红酒不要频繁移动，让酒体保持稳定。夏天可适当调低温度，冬天调高湿度。