宝丰酒属于什么类型?

宝丰酒属于清香型白酒，产自河南宝丰县。它以高粱为原料，用小麦制曲，采用清蒸二次清的工艺酿造。酒体清澈透明，香气纯正，入口绵甜爽净。宝丰酒历史悠久，可以追溯到宋代，是河南的传统名酒之一。它多次获得国家级奖项，深受消费者喜爱。

宝丰酒的特点

宝丰酒酒精度数一般在40到53度之间，适合慢慢品味。它的香气带有清新的花果香，回味悠长。宝丰酒适合搭配清淡的菜肴，比如凉拌菜、海鲜等。储存时要注意避光、防潮，温度最好在15到20度。开封后最好尽快饮用，避免风味流失。