氮肥过多对蔬菜有什么影响吗?

氮肥过多会让蔬菜叶子长得又大又绿，但根部和果实发育不良。比如白菜叶子肥厚，却包不紧；番茄只长秧不结果。土壤里氮太多，蔬菜容易生病，虫害也多。施肥过量还会烧坏根系，导致蔬菜发黄枯萎。种菜时得控制氮肥量，搭配磷钾肥，才能长得好。

氮肥过量的表现

蔬菜吸收不了多余的氮，就会浪费肥料。土壤酸化板结，影响下茬作物生长。氮肥挥发还会污染空气，大棚里氨气浓，人进去眼睛都难受。菜叶水分多，放几天就烂，不好储存。种菜要按需施肥，别图省事猛撒肥，不然菜长不好还亏钱。