冻虾可以保存多久?

冻虾能保存6到12个月。家用冰箱冷冻温度需达到零下18度，温度越低保存时间越长。整虾比虾仁保存更久，虾壳能减少水分流失。购买时检查生产日期，避免购买临近保质期的产品。解冻后的虾最好当天吃完，不要再次冷冻。

冻虾的保存技巧

冻虾要用密封袋或保鲜盒装好，防止冷冻烧伤。贴上标签写上冷冻日期，方便管理时间。不要频繁开关冰箱门，保持温度稳定。如果虾出现异味或变色，说明已经变质，不能食用。大份冻虾可以分装成小份，每次只取需要的量。