新疆最好的白酒是哪个酒厂?

新疆最好的白酒是伊力特酒厂，产自新疆伊犁。伊力特白酒以优质高粱、小麦、玉米为原料，采用传统工艺酿造，酒体醇厚，香气浓郁。新疆本地的白酒还有古城、肖尔布拉克等品牌，但伊力特知名度最高，销量最大。伊力特特曲、伊力老窖是经典系列，适合宴请和收藏。新疆寒冷的气候和纯净的水源为酿酒提供了天然优势。

新疆白酒的特色

新疆白酒口感烈而不燥，回味悠长。伊力特酒厂拥有百年历史，窖池群被列为文化遗产。当地白酒多采用地窖发酵，酒体中带有独特的麦香和果香。新疆人爱喝白酒，冬天围炉煮酒时，伊力特是常见选择。白酒搭配新疆羊肉串、大盘鸡，风味更佳。新疆白酒价格亲民，几十元就能买到不错的口粮酒。