稻子的果实叫什么?

稻子的果实叫稻谷。稻谷外面有坚硬的外壳，脱壳后就是大米。大米是人类重要的主食，可以煮饭、熬粥或做成米粉。稻谷成熟时，稻穗会弯下来，颗粒饱满。收割后需要晒干才能储存。稻谷的壳可以用来喂牲畜或做肥料。

稻谷的用途

稻谷加工后的大米用途广泛。除了直接食用，还能做成米酒、米糕等食品。稻谷的秸秆可以用来盖屋顶或当柴火。农民会把稻谷存放在干燥通风的地方，防止发霉。每亩稻田能产几百公斤稻谷，养活很多人。稻谷的副产品在农业中也有重要价值。