时间:01-20人气:18作者:拔刀战江湖
生花生的储存时长受环境影响,常温下能放1到3个月。干燥通风的环境可以延长保存时间,潮湿天气容易导致发霉。花生要避免阳光直射,最好放在密封罐或保鲜袋里。冷藏能保存半年左右,冷冻则可存放1年以上。储存前需检查花生是否完好,有破损的会更快变质。
生花生的储存要点
生花生受潮后容易产生黄曲霉素,危害健康。储存时可在容器里放几块干燥剂,吸收多余水分。开封后的花生要尽快吃完,避免长时间暴露在空气中。定期检查花生状态,发现异味或变色需立即丢弃。炒熟的花生比生花生更容易保存,但营养会有所流失。
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