玻璃容器抽成真空会碎吗?

玻璃容器抽成真空后可能会碎。玻璃内外压力差会导致容器变形，压力过大时玻璃会破裂。普通玻璃瓶罐结构不均，受力不均容易碎裂。耐热玻璃或厚壁玻璃抗压能力强，碎裂风险低。真空包装时容器需缓慢抽气，减少压力突变。家用真空封口机功率小，一般不会让玻璃碎，但工业级设备抽气快，碎裂风险高。

真空对玻璃的影响

玻璃承受压力有限，真空状态下外部大气压挤压容器。薄壁玻璃瓶或杯身有划痕时，更容易碎裂。密封不严的容器抽气时空气进入，压力变化快也会导致破裂。储存食物的玻璃罐真空后更安全，因为罐壁较厚。避免用普通玻璃瓶抽真空，尤其是旧或有瑕疵的容器。操作时控制抽气速度，能降低碎裂风险。