石磨上下部分叫什么?

石磨上下部分分别叫磨盘和磨扇。磨盘是固定在底部的石盘，中间有凹槽；磨扇是转动的上扇，有凸起的齿纹。转动磨扇时，谷物在齿纹挤压下变成粉末。石磨由人力或畜力驱动，过去农村常用它磨小麦、玉米、豆子等。磨盘和磨扇配合紧密，才能磨出细腻的面粉。

石磨的构造

石磨的磨盘通常厚实稳重，刻有放射状沟槽；磨扇较轻便，边缘有孔穿木杠推动。两扇石磨接触面会逐渐磨损，需要定期凿齿保持锋利。老石磨能使用几十年，磨盘底部常垫石块防滑。有些石磨刻有吉祥图案，既是工具也是装饰品。