猪排放冰箱可以放多久?

生猪肉在冰箱冷藏室能放3到5天，温度最好控制在0到4摄氏度。如果冷冻，可以保存3到6个月，温度要低于零下18摄氏度。猪肉最好用保鲜膜包好，避免串味。熟猪肉冷藏只能放2天，冷冻可以放1个月。夏天高温时，猪肉容易变质，要尽快吃完。

猪肉保存小技巧

猪肉买回家后不要反复解冻，每次取需要的量。冰箱里的猪肉要和其他食物分开存放，防止细菌交叉感染。如果猪肉有酸味或发黏，说明已经变质，不能吃了。真空包装的猪肉能保存更久，但开封后要尽快食用。