蜂蜜里面有蜜蜂正常吗?

时间:01-19人气:17作者:麦兜兜

蜂蜜里有蜜蜂是正常现象。蜜蜂在采蜜过程中可能不慎掉入蜂巢,或者蜂巢清理时残留了蜜蜂肢体。蜂农取蜜时难以完全过滤掉这些小碎片。野生蜂蜜中更常见蜜蜂残骸,因为过滤较少。有些传统养蜂方式会保留部分蜜蜂残骸,认为这样更天然。购买时若发现少量蜜蜂碎片,无需担心。

蜂蜜的过滤方式

蜂蜜过滤程度决定蜜蜂残骸多少。市售蜂蜜经过细筛,基本看不到蜜蜂碎片。手工蜂蜜过滤较粗,可能残留蜜蜂脚或翅膀。高温过滤会杀死蜜蜂,但也会破坏蜂蜜活性成分。消费者喜欢带蜜蜂残骸的蜂蜜,认为证明是纯天然。有些品牌特意保留少量蜜蜂残骸作为卖点。

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