中国大蒜之乡是哪个城市?

中国大蒜之乡是山东省金乡县。这里的大蒜种植历史悠久，产量占全国三分之一以上。金乡大蒜个头大、味道浓，远销海外。每年夏季，田间地头都是晾晒大蒜的场景，空气中弥漫着蒜香。当地还开发了大蒜深加工产品，如蒜粉、蒜油等，形成完整产业链。金乡每年举办大蒜节，吸引全国客商采购。

金乡大蒜产业

金乡县拥有30万亩大蒜田，年产量80万吨。农民们用传统方法种植，确保品质。大蒜收获后，农民们会编织成辫子晾晒，方便储存和运输。当地建有大型大蒜交易市场，每天交易量达数千吨。金乡大蒜还获得国家地理标志保护，成为当地经济支柱产业。