时间:01-17人气:28作者:琉璃娃娃
麦芽糖放冰箱可以保存3到6个月。低温能减缓糖分结晶,保持质地柔软。开封后需密封好,避免受潮或串味。冰箱湿度高,要用保鲜袋或罐子装好。如果表面变硬,可以隔水加热恢复软糯。自制麦芽糖保质期较短,建议1个月内吃完。购买时注意生产日期,优先选近期产品。
麦芽糖的保存方法
麦芽糖怕潮,冰箱冷藏是最佳选择。存放时要远离有异味的食物,防止串味。每次取用后尽快密封,减少接触空气。如果发现霉点或异味,说明已变质,不能食用。开封后的麦芽糖最好分装成小份,方便取用又不反复开封。夏天温度高,更要及时放冰箱保存。
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