柑橘是不是水果类?

柑橘是水果类。橘子、橙子、柚子、柠檬和金桔都属于柑橘家族。这些水果外皮多汁，果肉酸甜，富含维生素C。柑橘树四季常青，每年能结出大量果实。超市里常见的柑橘品种有砂糖橘、蜜桔和脐橙。柑橘既可以鲜食，也能榨汁或做成果酱。

柑橘的食用特点

柑橘的果皮可以泡茶或做调料，果肉可以直接吃。一个中等大小的橙子大约含60毫升果汁。柑橘类水果保存期较长，常温下能放两周左右。剥柑橘时会溅出汁液，容易弄脏手指。柑橘的酸甜味能刺激食欲，饭后吃一个很清爽。柑橘籽可以种出新的柑橘树，但需要几年才能结果。