时间:01-17人气:30作者:蔚丝琪
西安卖商洛包子最多的地方是回民街,这里的老字号店铺每天早上都排长队。钟楼附近的永兴坊也有几家正宗的商洛包子铺,馅料实在。小南门早市、土门市场这些本地人常去的市场,能找到手工制作的商洛包子。火车站附近的餐馆和大学城周边的小吃店也有供应,价格实惠。
包子的特色
商洛包子皮薄馅大,猪肉萝卜馅最受欢迎,咬一口汤汁直流。韭菜鸡蛋馅的清香,豆角土豆馅的软糯,都是经典口味。有些店铺还推出野菜馅、香菇馅等新口味,搭配小米粥或胡辣汤最合适。包子现包现蒸,热乎乎的特别香,买一袋当早餐或夜宵都合适。
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