海蛎肉可以放冰箱多久?

新鲜海蛎肉在冰箱冷藏室能保存1到2天。建议用密封盒装好，避免接触空气和其他食物。如果冷冻可以存放3个月，但口感会变差。买回家的海蛎肉最好尽快食用，时间越长越容易变质。冷冻前可以稍微冲洗，沥干水分再分装保存。

海蛎肉的保存方法

海蛎肉保存时要保持低温，冰箱温度最好在4度以下。不要用塑料袋直接装，容易滋生细菌。可以用保鲜膜包好再放盒子，或者用冰块覆盖。解冻后的海蛎肉当天必须吃完，不能再放回冰箱。如果闻到酸味或发黏，说明已经变质，不能食用。