淡水鳗鱼养多久才可以出栏呢?

淡水鳗鱼从鱼苗到出栏一般需要1到2年时间。具体时长受水温、饲料和管理影响。水温25到28摄氏度时生长最快，喂高蛋白饲料能缩短养殖周期。有些养殖场用控温技术，10个月就能让鳗鱼达到上市规格。鳗鱼体重达到500克左右即可出栏，适合加工成烤鳗或直接销售。

养殖注意事项

鳗鱼对水质要求高，需要定期换水和增氧。密度过大容易引发疾病，每平方米水面最好不超过10条。喂食要定时定量，每天早晚各一次。鳗鱼怕强光，池塘上方要遮阳网。出栏前一周停喂饲料，让肠道排空，提高运输存活率。