金骏眉水温控制在多少?

金骏眉适合用85到90度的水温冲泡。水温太高会破坏茶叶的嫩芽，产生苦涩味；水温太低则香气和滋味无法充分释放。建议先烧开水，晾置1分钟后再使用。玻璃壶或白瓷盖碗是最佳选择，能直观观察茶叶舒展过程。每次冲泡时间控制在20秒左右，前几泡可以适当延长。

冲泡小贴士

金骏眉属于红茶中的珍品，对水质要求较高。纯净水或山泉水效果最好，自来水需要静置去除氯味。投茶量按150毫升水放3克茶叶计算，过多会导致茶汤过浓。第二泡开始可以延长浸泡时间，每泡增加5秒。茶汤金黄透亮时饮用最佳，冷掉的茶汤会失去鲜爽口感。