十月份的沃柑好吃吗?

十月份的沃柑已经上市，但口感还不够理想。此时的沃柑果肉偏酸，糖分积累不足，吃起来酸味较重。果皮也偏厚，果肉水分较少。不过，早熟的沃柑品种在十月底会逐渐变甜，糖分开始提升，口感会慢慢变好。如果喜欢酸甜口味，十月初可以尝试；但追求甜润的话，建议等到十一月中下旬。

沃柑的成熟时间

沃柑的成熟期一般在十二月至次年一月。十月份采摘的沃柑属于早熟品种，果肉还未完全饱满。果农会提前采摘以便运输和储存，这样能延长销售期。此时的沃柑需要放置几天让糖分转化，口感会改善一些。如果买到十月的沃柑，可以常温放一周再吃，味道会更好。