厦门的素食饭店多吗?

厦门的素食饭店不少，主要集中在思明区和鼓浪屿。中山路附近有几家老字号，价格适中；曾厝垵新开的素食馆环境清新，适合年轻人。周末这些饭店经常排队，本地人也常去吃素。像素菜包、素炒饭、素火锅都很受欢迎，价格从几十元到上百元不等。游客来厦门，也能找到不少方便的素食选择。

素食种类丰富

厦门的素食菜式多样，既有传统闽菜做法，也有创新创意菜。香菇素面、芋泥扣肉、素烧鹅是招牌菜，味道接近荤菜。有些饭店用豆腐、菌菇、豆制品做成各种造型，比如素蟹、素鸡。水果沙拉、蔬菜沙拉也很常见，适合喜欢清淡的食客。很多饭店提供自助餐，可以随意挑选，性价比很高。