月光美人属于什么茶?

月光美人属于乌龙茶，也叫白毫乌龙。它产自中国台湾新竹县，由小绿叶蝉叮咬茶青后制成，带有独特的蜜香和果香。茶叶呈墨绿色，冲泡后汤色金黄透亮，带有熟果和蜂蜜的甜香。月光美人发酵程度较轻，介于绿茶和红茶之间，制作工艺精细，采摘时需避开阳光，保持茶叶的新鲜度。

月光美人的特点

月光美人每斤茶青需手工采摘2万芽以上，产量稀少。茶叶冲泡后可泡5-6次，香气随水温升高而变化。冷泡时更显清甜，适合夏季饮用。茶叶存放一年后，蜜香会更浓郁，价格也会上涨。台湾当地茶农常在秋季制作，此时茶叶的蜜香和果香达到最佳平衡点。