菠萝粉是什么意思?

菠萝粉是一种由菠萝加工制成的粉末状食品。它保留了菠萝的香味和部分营养，可以直接冲泡饮用，也可以加入甜品或饮品中增加风味。菠萝粉常用于制作果味饮料、冰淇淋、烘焙食品等。市面上有纯菠萝粉和添加糖分的混合版本，购买时需注意配料表。

菠萝粉的用途

菠萝粉用途广泛，在家常烹饪中很受欢迎。它可以用来腌制肉类，帮助软化肉质；还能调制特色酱汁，搭配沙拉或海鲜。制作面包、饼干时加入少量菠萝粉，能带来独特果香。外出旅行时，携带菠萝粉方便冲泡，是天然的调味品和饮品添加剂。