水车是用来干嘛的?

水车是古代用来提水灌溉的工具，靠水流或人力转动叶片，将低处的水提升到高处。水车有立式和卧式两种，立式水车适合湍急河流，卧式水车则用于平缓水域。古代农民用水车浇灌农田，也用于磨坊碾米。有些水车还能带动水碓舂米，一昼夜能加工几百公斤谷物。水车结构简单，只需木头和水流就能运转。

水车的工作原理

水车叶片浸入水中后，水流冲击叶片使轮盘转动。转动时，水斗或水槽会舀起水，随着轮盘升高后倒入导水槽。水车转速每分钟约5到10转，提水高度可达3到5米。大型水车直径超过10米，需多人推动。水车停转时，叶片会卡在支架上防止倒转。冬季结冰时，人们会拆下水车存放。