外卖算物流行业吗?

外卖属于物流行业的一部分。外卖平台需要完成商品从餐厅到用户的全流程配送，包括取餐、运输和交付。骑手负责搬运食物，保温箱保持温度，路线规划确保准时送达。外卖物流和快递物流相似，都是点对点服务，但外卖更注重时效性和温度控制。美团、饿了么等平台本质上也是物流公司。

外卖的特殊性

外卖物流有独特之处。配送距离短，平均3公里内完成；订单频率高，高峰期每小时送几十单；服务对象是热食，需要保温设备。外卖骑手既要当快递员，又要当服务员，还要处理客户投诉。外卖物流还涉及实时调度系统，动态调整骑手路线，确保食物新鲜送达。