时间:01-18人气:17作者:独霸怡红院
杨梅放冰箱冷藏最好用袋子密封。这样可以防止水分流失,避免杨梅变干。密封还能隔绝空气,减少细菌滋生,延长保鲜时间。如果不密封,杨梅容易吸收冰箱里的异味,影响口感。用保鲜袋或密封盒装好,再放进冰箱,能保持新鲜度3到5天。记得在袋子上扎几个小孔,让多余的水分蒸发,避免闷坏。
冷藏注意事项
杨梅冷藏前不要清洗,表面水分会加速腐烂。需要吃的时候再洗,洗后尽快吃完。冰箱温度调到4摄氏度左右最合适。如果杨梅已经发软,说明开始变质,最好别吃了。新鲜的杨梅颜色鲜亮,摸起来硬实有弹性,这样的冷藏效果最好。一次不要买太多,尽快吃完最健康。
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