杏梨在什么季节成熟的?

杏梨一般在夏季成熟，具体时间是6月到8月。这时候的杏梨果实饱满，果皮从青色转为黄色，果肉变得香甜多汁。不同地区的成熟时间略有差异，南方可能早一些，北方稍晚一些。成熟的杏梨可以直接吃，也能用来做果酱或甜品。果农会根据果实颜色和硬度判断是否可以采摘。

杏梨的成熟特征

成熟的杏梨摸起来有点软，闻起来有淡淡果香。未成熟的杏梨口感发涩，果皮发绿。采摘后的杏梨在常温下放几天会更甜。如果买到的杏梨偏生，可以和苹果或香蕉一起存放，能加快成熟速度。杏梨成熟后容易腐烂，最好尽快食用或冷藏保存。