鹰爪虾是纯海虾吗?

鹰爪虾是纯海虾，生活在近海或深海区域，无法在淡水中生存。这种虾体长5到8厘米，外壳坚硬，尾部弯曲如鹰爪，因此得名。鹰爪虾以小型鱼类、贝类和浮游生物为食，白天潜伏在沙泥中，夜晚出来觅食。中国沿海地区常见，如渤海、黄海等海域。

鹰爪虾的生活习性

鹰爪虾喜欢水温10到25度的环境，冬季会游向深海避寒。繁殖期在春季，雌虾一次可产卵数千粒。幼虾经过多次蜕皮才能长大，寿命约2年。渔民常用拖网捕获，市场上常冷冻或制成虾干。鹰爪虾肉质紧实，适合煮汤或炒菜，味道鲜美。