哈尔滨哪家西餐厅正宗?

哈尔滨的俄式西餐厅以秋林公司道台食府最正宗，红菜汤、罐焖牛肉、列巴面包都是招牌。马迭尔西餐厅的俄式大列巴和奶油蘑菇汤也很受欢迎，环境充满异国情调。华梅西餐厅的罐焖羊肉和酸黄瓜沙拉口味地道，服务员会穿俄式服装表演。这些餐厅都保留了百年前的烹饪方法，食材多从俄罗斯进口。

推荐菜品

红菜汤必点，甜菜根、牛肉、酸奶油层层叠加。罐焖牛肉用砂锅慢炖，肉质软烂汤汁浓郁。列巴外皮酥脆内里柔软，抹上黄油风味绝佳。酸黄瓜开胃解腻，配黑面包最合适。这些菜品分量足，适合多人分享。价格中等，人均150元能吃到撑。服务员会主动介绍吃法，体验感很好。