屠宰场有什么业务吗?

屠宰场主要负责加工牲畜，提供肉类产品。牛、羊、猪等动物会被送入，经过检疫、屠宰、分割等流程。肉类会送往市场或食品加工厂，骨头和内脏则制成饲料或肥料。一些屠宰场还提供代宰服务，方便农户处理自家牲畜。卫生和环保是屠宰场的重点，废水废物需要严格处理。

屠宰场的工作流程

屠宰场每天处理大量牲畜，工人分工明确。有人负责赶动物进车间，有人进行电击或放血，还有人负责剥皮或去毛。分割好的肉类用冷藏车运输，确保新鲜。屠宰设备需要定期消毒，防止细菌滋生。有些大型屠宰场还设有实验室，检测肉类是否合格。