南瓜头是什么?

南瓜头是欧美万圣节的经典装饰，人们将南瓜掏空，雕刻成鬼脸，内部放入蜡烛照明。南瓜头源于爱尔兰传说，用芜菁或甜菜头雕刻，后来移民改用南瓜。现代南瓜头造型多样，有咧嘴笑的、凶神恶煞的，甚至卡通形象。商家推出塑料南瓜头，内置LED灯，方便反复使用。南瓜头不仅是装饰，还代表驱邪避灾的寓意。

南瓜头的制作方法

制作南瓜头需要挑选大小合适的南瓜，用勺子挖出瓜瓤，再用刻刀雕刻图案。新手可以先用笔画出轮廓再雕刻，避免手滑损坏。完成雕刻后，放入蜡烛或电子蜡烛点亮。南瓜头腐烂快，一般只能保存3到5天。有人喜欢保留南瓜籽，清洗干净后烤着吃，不浪费食材。