稻谷是什么时候长大的季节?

稻谷在夏季和秋季长大。南方地区一般在4月播种，7月收获早稻；晚稻则在6月播种，10月成熟。北方地区因气候较冷，5月播种，9月到10月收割。稻谷生长需要充足阳光和水分，夏季的高温多雨正好满足需求。农民会根据当地气温和降雨时间安排种植，确保稻谷顺利成熟。

稻谷的生长周期

稻谷从播种到成熟大约需要3到4个月。秧苗期约30天，分蘖期会长出更多分蘖。抽穗期稻穗会从叶鞘中抽出，扬花期稻花开放。灌浆期米粒会逐渐饱满，颜色由绿转黄。成熟期稻谷变硬，用手一搓容易脱落。收割后需要晒干才能储存，否则容易发霉发芽。