60平方有二楼可以开火锅店吗?

60平方有二楼可以开火锅店，但需合理规划空间。一楼适合设大厅和厨房，二楼可包厢或散座。火锅店需通风、排烟系统，消防通道要达标。建议咨询相关部门，确保符合餐饮经营规范。二楼高度和承重也要检查，避免安全隐患。装修时注意隔音，提升顾客体验。

空间规划建议

一楼可放10张四人桌，厨房占20平方。二楼设5个包厢，每间可坐6人。楼梯宽度不小于1.2米，方便人流。预留卫生间位置，男女各2个蹲位。冷库和储物间利用角落空间。桌椅选折叠款，灵活调整布局。灯光要明亮，火锅区加装排风扇，保持空气清新。