花生油伴侣是什么?

花生油伴侣是专门为花生油设计的调味品，常用于凉拌菜或蘸料。它由蒜蓉、辣椒、花椒等香料制成，能提升花生油的香味。很多人喜欢用拌黄瓜、凉面或饺子时加几滴，让食物更有层次感。市面上的花生油伴侣有瓶装和罐装两种，方便储存和使用。

花生油伴侣的用途

花生油伴侣不仅适合凉拌，还能炒菜时提味。比如做青菜时放一点，能让菜更香；煮面条时加几滴，汤底更浓郁。它还能代替酱油或醋，给简单的调味增加风味。有些人喜欢直接抹在馒头或面包上，当作简易的涂抹酱。花生油伴侣是厨房里的小帮手，让家常菜更有滋味。