兰州百合属于什么类目的产品?

兰州百合属于食用农产品类目，是甘肃省的特色农产品。它属于百合科百合属，是多年生草本植物的鳞茎。兰州百合因肉质细腻、味道甘甜而闻名，被称为"百合之王"。主要生长在海拔2000米左右的山区，气候冷凉，昼夜温差大，有利于鳞茎积累养分。当地农民采用传统种植方法，从播种到收获需要6年时间。

兰州百合的特点

兰州百合个头较大，单颗重约300到500克，鳞片呈乳白色，口感清甜无苦味。它富含蛋白质、维生素和矿物质，既可以炒菜也可以煲汤。每年7月到9月是收获季节，新鲜百合需要及时晾晒保存。兰州百合还具有一定的药用价值，可以润肺止咳、清心安神。当地政府已将其列为地理标志保护产品，禁止外地百合冒充销售。