冰冻海参的保质期多长?

冰冻海参的保质期一般在12到24个月之间，具体取决于储存方式和包装完整性。家用冰箱冷冻室温度需保持在零下18度以下，频繁解冻会缩短保质期。未开封的真空包装海参能存放更久，开封后最好在1个月内吃完。冷冻海参表面出现冰晶或颜色变深说明品质下降，建议尽快食用。

冰冻海参的储存要点

冰冻海参要避免反复解冻，每次取出后分装成小份。存放时用密封袋包裹，防止串味和水分流失。解冻时最好放在冷藏室自然解冻，不要用热水或微波炉。如果海参出现异味、软烂或变色，说明已经变质，不能再吃。购买时选择生产日期近的产品，确保新鲜度。