狗尾巴草是小米的祖先吗?

狗尾巴草确实是小米的祖先。考古发现表明，狗尾巴草在约1万年前被人类驯化，逐渐培育成现代小米。狗尾巴草的穗子小而散，小米的穗子则更紧密饱满。两者在形态和基因上有明显关联。中国北方地区是小米驯化的起源地，这里广泛分布着野生狗尾巴草。农民通过选育大穗、籽粒饱满的植株，逐步改良了狗尾巴草。

狗尾巴草与小米的区别

狗尾巴草的籽粒小而硬，脱壳困难，小米的籽粒更大更易食用。狗尾巴草的秸秆细长，小米的秸秆粗壮。狗尾巴草适应性强，能在贫瘠土地生长，小米则需要更肥沃的土壤。现代育种技术已培育出多种小米品种，颜色有黄、白、红等，而狗尾巴草始终是绿色。狗尾巴草仍广泛生长在田间地头，被视为杂草。