生日做几个菜吉利?

生日做菜讲究好彩头，推荐四道吉祥菜。长寿面象征健康长寿，整条面不能断；清蒸鱼代表年年有余，鱼头要对着寿星；红烧肉寓意红红火火，选肥瘦相间的五花肉；八宝饭象征团团圆圆，放八种干果增加甜味。这些菜色香味美，讨个彩头。

菜名寓意

菜名也有讲究，推荐四道吉利菜。元宝饺子形似元宝，包硬币寓意招财；四喜丸子四个丸子代表福禄寿喜；汤圆代表团团圆圆，甜馅象征生活甜蜜；发糕蒸得发发，取步步高升之意。这些菜名喜庆，适合生日宴请。