乌芯木菜板怎么样?

乌芯木菜板采用天然乌芯木制作，质地坚硬耐用，不易开裂变形。表面光滑细腻，切菜时不会产生木屑，也不会损伤刀具。这种菜板还自带天然抗菌性，不易滋生细菌，使用更卫生。清洗方便，只需用清水冲洗即可，不需要频繁打油保养。

乌芯木菜板的缺点

乌芯木菜板价格较高，比普通竹制或塑料菜板贵不少。虽然耐用，但长期使用表面仍会留下刀痕，容易藏污纳垢。遇到潮湿环境时，如果不及时晾干，可能会出现发霉现象。重量较重，单手操作比较费力，存放时需要占用较大空间。